主料:
干豆腐适量
辅料:
胡萝卜适量，
西蓝花适量，
盐适量，
鸡精适量，
蚝油适量，
香油适量，
葱花适量，
鸡蛋，
1个，
水淀粉适量干豆腐肉卷的做法步骤
1.干豆腐下锅焯水备用。
2.西蓝花焯水备用。
3.胡萝卜切丝下锅炒熟备用。
4.肉馅中打入一个鸡蛋，放葱花。
5.加耗油，盐，鸡精，香油，加入适量水淀粉。
6.搅拌均匀。
7.加入西蓝花岁和胡萝卜碎搅拌均匀。
8.把肉馅铺在干豆腐上。
9.卷起来上锅蒸二十分钟。
10.切片装盘完成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 干豆腐
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